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Microbiota intestinal: el papel de la alimentación en su equilibrio
En los últimos años, la microbiota intestinal se ha convertido en uno de los temas más est...
Por qué es una especialista de primer nivel
La Dra. Cintia Máximo Pérez es nutricionista especializada en nutrición clínica y salud digestiva, con amplia experiencia en el abordaje nutricional de trastornos gastrointestinales, enfermedades metabólicas y control del peso.
Cuenta con un Máster en Nutrición Clínica e Interacción Alimento-Medicamento por la Universidad de Barcelona, además del grado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Buenos Aires. Su formación se complementa con diversos posgrados, diplomaturas y cursos especializados en microbiota intestinal, patologías digestivas, intolerancias y alergias alimentarias, así como en control de peso con método no dieta, nutrición vegetariana/vegana, y en el tratamiento nutricional de enfermedades metabólicas como la diabetes y la hipertensión.
A lo largo de su trayectoria profesional ha trabajado tanto en hospitales públicos como en consulta privada, desarrollando experiencia en nutrición clínica y en el manejo dietético de distintas patologías. Su práctica se centra especialmente en el tratamiento nutricional de trastornos digestivos frecuentes como el síndrome de intestino irritable, el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO), las intolerancias alimentarias y las enfermedades inflamatorias intestinales.
Asimismo, acompaña a pacientes que buscan mejorar su salud metabólica o lograr una pérdida de peso de forma saludable mediante planes de alimentación personalizados, incluyendo dietas hipocalóricas equilibradas y adaptadas a cada caso.
Ha participado también en actividades de docencia universitaria para estudiantes de último año de nutrición. Su enfoque profesional se basa en la atención nutricional individualizada, el trabajo interdisciplinario y la aplicación de estrategias basadas en la evidencia científica.
Consultas
Consulta online
Barcelona, Barcelona, EspañaSeguros aceptados
Currículum
Experiencia profesional
- 12 años de experiencia
- Nutricionista Dietista en consulta privada en Barcelona (Actualidad).
Logros académicos destacados
- Grado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Buenos Aires.
- Posgrado en Nutrición Vegetariana y Vegana por UNLP, Universidad Nacional de La Plata, Argentina (2021).
Docencia
- Docente universitaria en docencia de nutrición.
Publicaciones y conferencias
- VI Congreso AND: Nutrición con el corazón: dietas plant-based en el ejercicio profesional. Academia Española de Nutrición y Dietética y Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas Nutricionistas. 24 y 25 de noviembre de 2023. Facultad de Medicina de la UB. Barcelona, España.
- Conferencia: "Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten/trigo no celíaca (SGBNC): Visión general de las novedades e implicaciones por su diagnóstico y tratamiento" — Hospital Universitario de Bellvitge · 2025-06-17.
Idiomas
- español
- catalán
Número de colegiado CAT 002632
Contenidos
Fotos
Contenidos de salud
Diplomas y publicaciones
Certificado de excelencia médica.pdf
Otra información de interés
Opiniones
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- La recomiendo por su profesionalismo y paciencia. Me ayudó muchísimo a mejorar mi SIBO.
- Trato recibido, explicación muy precisa y calida.
- Fui a una consulta con Cintia y me encantó! Súper profesional, ella súper amable, me sacó todas las dudas, súper recomendable, en un mes volveré a verla!
- Cintia es una excelente profesional. Desde hace mucho tiempo buscaba alguien que pueda ayudarme con el descenso de peso pero sin sentir que estaba haciendo una dieta o privándome de ciertos alimentos. Ella me ayudó a entender como alimentarme de manera saludable. Totalmente recomendable!
- Recomiendo mucho al especialista! Me ayudó mucho para ordenarme con mis comidas y tener un plan de alimentación mas balanceado. Excelente atención, super recomendable.
- Tenía muchos problemas para organizar mis comidas y acababa comiendo mal y a deshoras. Con Cintia he conseguido organizarme mucho mejor, aprender a comer de forma más equilibrada y, además, bajar de peso. Todo de una manera sencilla y adaptada a mi día a día. Muy recomendable.
- Supero mi expectativas en todo sentido. Realmente recomiendo
- Excelente profesional, muy amable y recomendaciones muy prácticas para mejorar la alimentación diaria, gracias!!! 😊😊
- Cintia me ha ayudado muchísimo con mis problemas digestivos. Desde que empecé con ella me siento mucho mejor y he aprendido a entender qué necesita mi cuerpo. Es una gran profesional y adapta todo a cada persona.