Alimentos que deberías haber evitado esta Navidad, ¿te has portado bien?

Escrito por: Dra. Victoria Delgado Díaz
Publicado: | Actualizado: 21/02/2020
Editado por: Top Doctors®

Navidad es una época del año que muchos de nosotros relacionamos con grandes y copiosas comidas, en las que dejamos la dieta o la comida saludable de banda para pasarnos con los dulces, alimentos grasos y bebidas alcohólicas. La Dra. Delgado, experta en Proctología, habla de aquellos alimentos que deberíamos haber evitado durante la Navidad.

 

Alimentos que deberías haber evitado

En una mesa navideña suelen abundar los turrones, alimento que hay que evitar. Entre los dulces, también es muy recomendable evitar todos aquellos que están hechos a base de chocolate.

 

En referencia a las bebidas, se recomienda evitar todas aquellas que irritan el aparato digestivo, que son la cerveza y aquellas realizadas a base de cola y que contienen gas. Si hay que evitar las bebidas con gas, también se recomienda no tomar cava y reducir el consumo de vino blanco.

 

Finalmente, los alimentos que pueden producir efectos adversos en nuestro organismo son los picantes y ácidos.

En Navidad es importante evitar las comidas copiosas y grasas que pueden alterar la digestión.

 

Por qué evitar estos alimentos

Las comidas copiosas y grasas afectan a nuestro organismo, añadiendo dificultad para realizar la digestión, provocando que la sensación de fatiga y dolor sea mayor. De la misma manera, el alto consumo de frutos secos y turrones puede provocar que haya un cambio en la frecuencia de deposición, produciendo estreñimiento y empeoramiento de las hemorroides.

 

Qué alimentos debo consumir en Navidad

Es recomendable que las comidas navideñas contengan un alto nivel de líquidos, por lo que hay que tomar caldos, beber mucha agua y zumos. Los platos principales deben estar compuestos por carnes y pescados, evitando las salsas excesivamente condimentadas que van a afectar a nuestro organismo y van a dificultar la digestión. El acompañante perfecto para los platos de carne y pescado son las verduras cocinadas. Y si se quiere tomar vino, siempre se recomienda tomar el tinto antes que el blanco o cava.

Por Dra. Victoria Delgado Díaz
Coloproctología

La Dra. Delgado Díaz es Premio Nacional de Medicina Siglo XXI 2018 en Proctología y Premio a la excelencia médica 2018. También ha recibido el Galardón European Awards in Medicine in Proctology, en el Ritz de París, el 4 diciembre 2019.

Es cirujano general y digestivo, especialista en Coloproctología y doctor en Medicina y Cirugía. Cuenta con una amplia trayectoria en el tratamiento de los problemas relacionados con el recto y el ano, y en la cirugía láser.

Actualmente, pasa consulta y es jefe de equipo en el Hospital Quirón San Camilo de Madrid. También colaboró con ONG en la Selva de Guatemala como médico cirujano.

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