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Estudio del metabolismo: la calorimetría indirecta - Entrevista al Dr. Iván Ibáñez

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El Dr. Iván Ibáñez, especialista en Antiaging y Nutrición Metabólica, cuenta con más de 20 años de experiencia en la profesión. En la actualidad es jefe del departamento de medicina nutricional, ejercicio físico y antiaging de la Clínica Planas, en Barcelona, y director del servicio de antiaging y longevidad de CARDIOSPORT, en Girona. En este vídeo nos habla de la alorimetría indirecta, una técnica diagnóstica que estudia el metabolismo y determina el gasto energético en reposo de una persona.