María Valero Carrera

María Valero es una reconocida especialista en Nutrición, con una dilatada experiencia profesional y formación especializada en diferentes ámbitos de la nutrición clínica. Su actividad abarca áreas como la nutrición clínica y deportiva, la alimentación durante el embarazo y la menopausia, la nutrición oncológica y el abordaje nutricional de personas con diabetes e intolerancias alimentarias.

Es Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Facultad de Blanquerna-Universitat Ramon Llull y cuenta con un Máster en Atención y Educación a las Personas con Diabetes por la Universitat de Barcelona (UB). También ha realizado posgrados de experto universitario en Pie Diabético e Inmunonutrición, así como formación especializada en Nutrición Deportiva, Coaching Nutricional, vegetarianismo, enfermedad celíaca y nutrigenética.

Además, dispone de la certificación ISAK I para el estudio antropométrico. Su formación le permite ofrecer un abordaje nutricional adaptado a las necesidades y características de cada paciente.

A lo largo de su trayectoria profesional, ha compaginado su actividad asistencial con la docencia y la participación en asociaciones profesionales. Es miembro del Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña (CODINUCAT), de la Sociedad Española de Diabetes (SED) y de la Asociación Catalana de Diabetes (ACD). Asimismo, ha ejercido como docente de prácticas para alumnos del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Blanquerna y de la Universitat de Barcelona.

Actualmente, desarrolla su actividad profesional como nutricionista en Gineclinic.