Пищевые аллергии связаны с другими заболеваниями

Пищевая аллергия чаще встречается у детей , чем у взрослых. Поражая примерно 7% детей и 3% взрослых. Эти цифры варьируются, если они основаны на простых обследований на улице. В этом случае 15% населения утверждает, что страдают от пищевой аллергии. Однако, когда испытания проводятся аллергологии , чтобы потвердить% снижается до тех , которые упомянуты выше.

Наиболее распространенные виды пищевой аллергии

• Пищевая аллергия у детей: они, прежде всего, молочный белок (не лактозы, сахара и без - аллергическая причина) и яйца. Иногда они могут вызвать серьезные реакции с первыми выстрелами бутылки или яйцо. Эта тяжесть усиливается тем, чтобы быть очень маленькими детьми. Это вызывает серьезную озабоченность и беспокойство у родителей, так что страх новых реакций в результате случайного употребления молока или яиц, которые встречаются во многих обработанных пищевых продуктов, таких как беспокойство надлежащего питания детей. Многие из этих детей перерастают аллергию на 5 или 6 лет, но не все. В этих случаях вы можете выбрать, чтобы сделать лечение десенсибилизации.
• Тяжелые аллергические реакции на фрукты или орехи: Люди , страдающие от анафилактического шока коробки или отек гортани с удушьем после еды этих продуктов. Иногда реакция усиливается путем осуществления или принимать какие-либо противовоспалительного или пить алкоголь. Эти люди должны хорошо знать, что они могут и не могут съесть. Они должны также предусматривать самоинжекцией адреналина в случае случайного проглатывания или перекрестного загрязнения. То есть сложный есть пищу, которая не содержит еду, к которой у вас аллергия в композиции, но в его подготовке или обслуживающая была загрязнена подающем случайно или непреднамеренно.
• Эозинофильный эзофагит: Это 's тип меньшинство пищевой аллергии , которая проявляется как затрудненным глотанием, боль и даже непроходимость пищевода. Аллергия воспаляется пищевод и вызвать эти симптомы.
• Белок энтеропатия: Состоят из эпизодов тяжелой рвоты , которые происходят примерно через два часа после употребления пищи , что у вас аллергия. У детей, как правило, вызывают молоко или рыба, моллюски взрослых (среди прочих). Трудно диагностировать.

Причины пищевой аллергии

Как и другие аллергические реакции, то реакция гиперчувствительности опосредовано иммунной системы. Трудно понять, почему специфическая пища появляется в данный момент, но всегда есть первый симптом и начальное время. Личная предрасположенность и другие факторы, одновременно являются критическими для начала аллергии.

Что касается того , пищевые аллергии являются наследственными, которая наследственная предрасположенность к аллергии, но на самом деле не пищевая аллергия. Дети родителей с аллергической астмой или атопический дерматит имеют большую предрасположенность страдают от пищевой аллергии.

Пищевая аллергия у взрослых

Увеличение случаев пищевой аллергии у взрослых обнаруживаются, что происходит по разным причинам. Повышение экологических аллергии (респираторные) улучшает внешний вид пищевой аллергии, отчасти потому , что пыльца , которая вызывает ринита или акций астмы вещества с растительной пищей (фрукты, орехи, семена, овощи, крупы ...). Использование пестицидов питания некоторые аллергии путем изменения состава фруктов или овощей. Изменение кишечной бактериальной флоры (в результате использования или неправильного использования антибиотиков или несбалансированных диет) или уменьшение желудочной кислоты (за "злоупотребление" желудочных протекторов) и другие усиливающие пищевая аллергия.

Пищевые аллергии связаны с другими аллергии, такие как ринит или астма, в дополнение к развитию дерматита или атопической экземы. Они являются частью галактики взаимосвязанных аллергических заболеваний через иммунную систему. Проще говоря, это было бы изменение "программного обеспечения", которая включает в себя сбой в некоторых задачах "железа", когда он сталкивается вещества вне тела.

Как пищевая аллергия на жизнь людей , пострадавших?

Основное участие является возможность страдания анафилактической реакции , которые могут поставить под угрозу жизнь, особенно у людей , которые также страдают астмой.

Иногда может быть дефицита питательных веществ , если человек вынужден сделать диету очень широким избегания; или в случае молочнокислого может быть дефицит кальция, если не дополненной. Поэтому желательно получить указания от диетолога.

Одним из основных вопросов , относятся к к образу жизни, так как сам факт того , чтобы избегать определенных продуктов вызывает трудности в диете. Некоторые продукты, такие как киви, не трудно избежать. Но другие, такие как молочный белок или орехи ведут изменения в подпрограммах и трудности при приеме пищи вне дома (школа, работа, социальные отношения, рестораны и т.д.). Некоторые люди, которые имели серьезные реакции, как правило, уменьшить их социальную жизнь по этой причине. Просто подумайте о днях рождения для детей с серьезной аллергией молока или орехов.