Dra. Anna Gils Contreras
Por qué es una especialista de primer nivel
La Dra. Anna Gils Contreras es dietista-nutricionista y doctora en Biomedicina, especializada en nutrición deportiva y nutrición clínica, con una amplia trayectoria asistencial, docente e investigadora. Actualmente desarrolla su actividad en el Centro Médico Pasquali & Asociados en Cambrils.
Es experta en nutrición deportiva, optimización del rendimiento físico, estudio antropométrico y planificación nutricional antes, durante y después de la competición. Trabaja con deportistas de disciplinas como crossfit, boxeo, natación, ciclismo, fútbol, rugby, maratón, trail, ultra trail, triatlón e Ironman, entre otras. Además, aborda patologías y situaciones clínicas como celiaquía, obesidad, cirugía bariátrica, alergias alimentarias, enfermedad inflamatoria intestinal, hipertensión, dislipemias, trastornos de la conducta alimentaria y alimentación vegetariana y vegana.
Desde 2011 ejerce como dietista-nutricionista clínica y deportiva en consulta privada. Asimismo, ha desarrollado parte de su trayectoria en el Hospital Universitari Sant Joan de Reus, tanto en el ámbito asistencial como en investigación clínica. En la actualidad también es profesora colaboradora en la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y profesora asociada en EUSES, donde imparte asignaturas relacionadas con la nutrición aplicada a la actividad física y el deporte.
A lo largo de su carrera ha publicado numerosos artículos científicos en revistas internacionales de alto impacto sobre nutrición clínica, obesidad y cirugía bariátrica, además de participar de forma habitual como ponente en congresos y jornadas científicas. Su experiencia investigadora y docente le permite ofrecer una atención nutricional rigurosa, actualizada y completamente adaptada a las necesidades de cada paciente.
Consultas
Cambrils, Av. de la Independència, 20Seguros aceptados
Currículum
Experiencia profesional
- 16 años de experiencia
- Nutricionista en el Centro Médico Pasquali & Asociados (actualidad).
Logros académicos destacados
- Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat Rovira i Virgili (2007-2010).
- Máster en Nutrición y Metabolismo, itinerario en Nutrición Clínica, por la Universitat Rovira i Virgili (2010-2012).
Docencia
- Responsable de asignaturas de Nutrición Humana, Metabolismo y Nutrición Deportiva en la Universitat Rovira i Virgili.
- Docente en el Máster Universitario de Alimentación en la Actividad Física y el Deporte de la UOC.
Publicaciones y conferencias
- Autora y coautora de artículos científicos publicados en revistas internacionales de alto impacto sobre cirugía bariátrica, obesidad, diabetes y nutrición clínica.
- Participación en comunicaciones orales y pósteres en congresos nacionales de nutrición, obesidad y cirugía bariátrica.
Premios y reconocimientos
- Premio al Mejor Póster en la sección de Enfermería del Congreso SECO (2016).
- Premio Sant Lluc al Mejor Trabajo de Fin de Grado en Nutrición Humana y Dietética (2015).
Idiomas
- inglés
- español