Все, что вам нужно знать о пищевых заболеваний

Начиная с 1983 года, мы определяем болезнь еды как "потерю здоровья при умеренном потреблении продуктов питания в хорошем состоянии". Это определение соответствует всем требованиям, так как это означает, что болезнь не из-за плохого питания, а непереносимости или аллергии у пациента.

Виды болезней пищевого происхождения

Три основных болезни пищевого происхождения являются:

• Аллергические реакции, знание о которых четко определена в течение более длительного времени , и это включает в себя клинические симптомы, диагностика и механизмы.
• Непереносимость лактозы, которая происходит дефицитом кишечной лактазы.
• Целиакия, вызванный наличием глютена.

Последние два условия должны быть пересмотрены в будущем, так как многие пациенты с диагнозом непереносимости лактозы или глютена лечащим консультации не делать хорошо с бесплатными рационах этих двух продуктов.

В симптомах еды, наиболее распространенными не являются аллергические симптомы гистамин, которые могут быть двух типов:

• Токсичные histaminosis: возникает , когда пища была в плохом состоянии, он имеет высокое содержание гистамина и оно не может быть устранено. Как правило, это влияет на большой процент посетителей и наиболее распространенными симптомами являются рвота и понос.
• Nonallergic еда histaminosis (HANA) является наиболее распространенным заболеванием и вызывается высвобождением гистамина при употреблении в пищу некоторые продукты питания в хорошем состоянии.

Nonallergic еды histaminosis

HANA, как правило, из-за дефектов в желудочно-кишечном тракте, которые не позволяют правильному пищеварению одного или нескольких белков, действуя как histaminoliberadores их дискретно (не как в аллергических реакциях). Таким образом, гистамин накапливается, и, после того, как функцию времени, создавая симптомов.

Мы начали видеть в нашей лаборатории данной патологии в начале 1980, видя , что у пациентов с аллергией не могли выпустить гистамин и производить различные симптомы аллергического. В ходе расследования, они достигли очень общие симптомы коррелируют с HANA.

Симптомы неаллергическому пищи histaminosis

В настоящее время наиболее распространенными симптомами этого заболевания являются:

• головные боли
• хроническая усталость
• Диарея или запор
• Слюнотечение или сухих выделениями
• вспучивание
• Повторяющиеся контрактуры мышц
• симптомы fibromyalgics
• Бесплодие и повторные выкидыши
• диск обезвоживания L5S1 (совместное ишиас)
• Сухая кожа
• аутоиммунные проблемы