Dr. Vicente Hernando Sastre

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Alergología infantil
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Por qué es un doctor de primer nivel

El Dr. Hernández Sastre es un alergólogo infantil especialista en reacciones del aparato respiratorio y de la piel, así como de diferentes intolerancias alimentarias y a medicamentos. Actualmente ejerce su actividad profesional en el Hospital La Vega de Murcia.

 Curriculum y resultados del proceso de selección

 Experiencia profesional

• Más de 20 años de experiencia

Idiomas

  • Español
  • Inglés

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Muy profesional

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24/10/2016

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23/06/2016

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¿Qué es la dermatitis atópica? La dermatitis atópica es una afección inflamatoria y crónica de la piel que causa picazón severa. Normalmente se man ...

Rinitis alérgica

    ¿Qué es la rinitis alérgica? La rinitis alérgica se caracteriza por la presencia de los síntomas típicos de un resfriado: estornudos, picor en la nariz, sensación de nariz tapada o congestión nasal, mucosidad, falta de olfato y conjuntivitis.   ¿Qué síntomas presenta? La persona que sufre esta dolencia puede padecer asma más adelante, cuando empiezan a aparecer algunos de sus síntomas: tos seca, ahogo, ruidos en el pecho, picazón, problemas en el olfato, ojos llorosos, etc.   Existe la posibilidad de que la rinitis alérgica se manifieste de forma esporádica, producida por los cambios estacionales (la alergia al polen, por ejemplo), o sea recurrente y con una gran diferencia de intensidad en la manifestación de sus síntomas.   La rinitis alérgica se caracteriza por la presencia de los síntomas típicos de un resfriado   Causas de la rinitis alérgica La causa más frecuente de la rinitis alérgica es la alergia a alguna sustancia, como los ácaros del polvo, el polen o los pelos de algunas mascotas, por lo que es conveniente realizar pruebas cutáneas de diagnóstico (introduciendo gotas del alérgeno al que se puede ser sensible sobre la piel y comprobando la reacción) y análisis de sangre.   ¿Se puede prevenir? Se puede evitar la rinitis alérgica eludiendo los factores a los que se es alérgico. En el caso del polen, por ejemplo, se recomienda permanece en espacios interiores (preferiblemente con aire acondicionado), dormir con las ventanas cerradas y conducir con las ventanillas subidas.   ¿En qué consiste el tratamiento? Si el resultado demuestra que existe una alergia, el tratamiento de la rinitis alérgica se basará en evitar el contacto con aquello que produce la alergia y, dependiendo del caso, la administración de medicamentos adecuados (antihistamínicos, descongestionantes, vacunas antialérgicas, etc.).       ...

Urticaria alérgica

  ¿Qué es la urticaria alérgica? La urticaria alérgica es una enfermedad de la piel, aunque en ocasiones también aparece en las mucosas, que se manifiesta en forma de erupción cutánea (ronchas de la piel, blanquecinas o bien rojizas) y picor por todo el organismo. Suele ser más persistente que en los casos de urticaria habitual, donde los síntomas desaparecen a las pocas horas de iniciarse el proceso- porque hay un alérgeno que lo provoca. En estos casos, además de las típicas ronchas y su inflamación y picor, suelen ir acompañados de otros síntomas como hinchazón o dificultad respiratoria. Es entonces cuando se precisa un estudio por parte del especialista en alergias. La urticaria alérgica suele diagnosticarse mediante la observación de la piel por un especialista  Pronóstico de la enfermedad La urticaria es una patología muy molesta pero en la mayor parte de los casos es inofensiva y desaparece en unas 48 horas. No obstante, se recomienda visitar a un especialista en alergología para que pueda darle el mejor diagnóstico. Síntomas de urticaria alérgica Los síntomas de la urticaria pueden son el picor y la hinchazón o inflamación de la superficie de la piel e incluso la aparición de ronchas de color rojizo con bordes definidos. Estas ronchas pueden aparecer y desaparecer e incluso agrandar creando zonas donde la piel está más elevada. Pruebas médicas para urticaria alérgica La urticaria alérgica suele diagnosticarse mediante la observación de la piel por un especialista. Hay ocasiones en las que se puede realizar una biopsia de la piel y análisis de sangre para confirmar la reacción alérgica y poder saber el motivo principal de esa urticaria alérgica. ¿Cuáles son las causas de la urticaria alérgica? Cuando existe una reacción alérgica, el cuerpo libera histamina y otros químicos, lo que causa picazón, inflamación y otros síntomas. Algunas de las sustancias que pueden provocar urticaria alérgica pueden ser: El pelo de los animales Picaduras de insectos Medicamentos Polen Alimentos, especialmente mariscos y pescados aunque también pueden desencadenar una urticaria alérgica los frutos secos como las nueces, los huevos, la leche etc. Existen otros factores que pueden desarrollar esta patología como el estrés emocional, la exposición extrema al frío o al sol, diferentes tipos de enfermedades e infecciones, la exposición al agua, entre otros. ¿Se puede prevenir? Para prevenir la urticaria es importante realizar pruebas de la alergia con el objetivo de identificar aquellas sustancias que pueden provocar una reacción alérgica. Evitar la exposición a estas sustancias evita la aparición de urticarias alérgicas. Tratamientos para la urticaria alérgica  Existen casos en los que el tratamiento no es necesario ya que la urticaria puede llegar a desaparecer sola. Sin embargo, el tratamiento habitual para este tipo de dolencia son los antihistamínicos y los corticoides, siempre bajo supervisión médica. También se aconseja evitar duchas calientes y utilizar ropa ajustada que pueda irritar la zona todavía más. En casos en que la reacción alérgica sea muy grave es posible que tengan que injertarle epinefrina (adrenalina) o esteroides. ¿Qué especialista lo trata? La alergología es la especialidad médica encargada del diagnóstico y tratamiento de las enfermedades producidas por mecanismos inmunológicos. Lo importante para detectar si se padece alguna alergia es la realización, por parte del experto alergólogo, de un estudio etiológico de las causas, para identificar la fuente alergénica y el diagnóstico a nivel de moléculas, así como su tratamiento integral. ...

Alergia a los ácaros

    ¿Qué es la alergia a los ácaros? Los ácaros son pequeños insectos arácnidos que viven en el hábitat del polvo y la humedad. No pueden verse a simple vista, ya que miden entre 0,2 y 0,5 milímetros, y habitan normalmente en los interiores de las casas: colchones, alfombras, almohadas o peluches son algunos de sus lugares favoritos para vivir, y tienen fobia a la luz. Se alimentan de escamas de piel humana y animal. La alergia a los ácaros del polvo supone una reacción alérgica del sistema inmunitario hacia estos insectos, de forma que el organismo actúa en reacción al alérgeno, provocando los síntomas de alergia. Afecta a muchas personas y puede darse durante todo el año, ya que no se trata de un alérgeno estacional como podría ser el polen. Síntomas de la alergia a los ácaros Las reacciones alérgicas a los ácaros del polvo suelen ser respiratorias. Los principales síntomas de alergia a los ácaros son: Estornudos Congestión nasal Goteo nasal Inflamación y picor de los ojos Picor de garganta y tos Silbidos Utricaria Molestia en los oídos El afectado por alergia a los ácaros del polvo puede sufrir uno o varios síntomas.   Causa de la alergia a los ácaros La causa de los síntomas se da por la exposición al alérgeno en cuestión, como sucede con todas las alergias. La alergia puede aparecer en cualquier momento de la vida, y se cree que en muchos casos puede haber un componente genético o hereditario en su aparición.   ¿La alergia a los ácaros se puede prevenir? No es posible prevenir la aparición de una alergia. Lo único que puede hacerse es prevenir los síntomas de dicha alergia, evitando la exposición a los ácaros. Esto se consigue acondicionando y ventilando el ambiente correctamente, evitando la humedad y la acumulación de polvo y lavando las alfombras, y mantas a menudo.   Tratamiento de la alergia a los ácaros El tratamiento para la alergia a los ácaros suele basarse en fármacos, según lo indique el especialista alergólogo. Evitar el alérgeno es muy importante, pero en función del grado de afectación de la alergia es posible que necesite medicamentos para aliviar los síntomas, como descongestionantes, antihistamínicos, pulverizadores para la nariz o gotas para los ojos. En casos de alergia en que el afectado no puede evitar la exposición al alérgeno, puede necesitar tratamiento en vacunas, que consiste en inyectar una pequeña cantidad del alérgeno en el cuerpo, que va aumentando progresivamente, de forma que el afectado se acaba acostumbrando al mismo y ya no reacciona con los síntomas de la alergia. ...

Alergia al polen

  ¿Qué es la alergia al polen? El polen son unos granos minúsculos que suelen estar presentes en las flores y plantas y contienen las células espermáticas que permiten la reproducción de las flores. El polen se ve como un polvo amarillo cuando se encuentra dentro de la flor, pero una vez en el aire se dispersa y es invisible. La alergia al polen se da cuando el organismo detecta esta sustancia como un agente nocivo o alérgeno, y el sistema inmunitario reacciona ante él segregando una serie de sustancias como la histamina, que provoca los molestos síntomas de la alergia. Esta alergia presenta picos estacionales, ya que la presencia del polen en el aire es mucho mayor en primavera. Síntomas de la alergia al polen Un alérgico al polen puede presentar uno o varios síntomas. Los más comunes son los siguientes: Picor en los ojos, hinchazón, enrojecimiento de los párpados y lagrimeo. Estornudos. Rinitis alérgica: congestión y goteo nasal. Cansancio y fatiga intensa. Problemas para dormir. Cefaleas y migrañas. Asma bronquial.     Causas de la alergia al polen La causa de los síntomas de alergia se debe a la exposición del organismo al alérgeno, en este caso el polen. De todas las flores, el tipo que más alergias provoca es el de las gramíneas, ya que su proceso de polinización es muy largo y son flores que se encuentran muy extendidas por todo el territorio. Se desconoce la causa concreta de la reacción ante un alérgeno, puede aparecer en cualquier momento de la vida y en muchos casos existe un componente genético.   ¿La alergia al polen se puede prevenir? No se puede prevenir la aparición de una alergia. Solo se pueden prevenir los síntomas una vez a se está afectado por la misma, evitando en la medida de lo posible la exposición al alérgeno. Para evitar la exposición al polen se pueden tomar las siguientes medidas: evitar las estancias en el campo, así como ducharse y cambiarse de ropa tras haber  estado al aire libre; también mantener una higiene constante de manos y cara, limpiar el hogar con frecuencia, mantener las ventanas cerradas y un ambiente húmedo o proteger los ojos con gafas de sol, entre otras.   Tratamiento de la alergia al polen El tratamiento para la alergia al polen deberá ser prescrito por un especialista alergólogo, y normalmente consistirá en medicamentos antihistamínicos y descongestionantes para evitar la respuesta alérgica del sistema inmunitario y reducir así los síntomas. En algunos casos severos puede ser necesario el tratamiento mediante inyecciones o inmunoterapia.   ...

Alergia picadura avispa

  ¿Qué es la alergia a las picaduras de avispa? Las picaduras de avispa pueden causar reacciones que pueden llegar a ser muy graves en personas alérgicas al veneno de estos insectos. Si, como resultado de una picadura de avispa, solo se observa una ligera hinchazón y enrojecimiento, esta manifestación cutánea podría ser una reacción simple a las sustancias tóxicas del veneno. Por el contrario, si la reacción es más fuerte, la persona podría sufrir una alergia, en cuyo caso el resultado podría ser potencialmente muy grave o mortal, y es este caso es fundamental solicitar asistencia médica lo antes posible.   Pronóstico de la alergia a las picaduras de avispa El pronóstico es muy bueno si se acude a tiempo al alergólogo ya que las terapias de urgencias, así como la inmunoterapia, puede tratar con éxito las alergias. Las personas que corren más peligro en el caso de las picaduras los ancianos, porque podrían sufrir de antemano de trastornos cardiovasculares que empeorarían el pronóstico. Las picaduras de avispa pueden causar reacciones que pueden llegar a ser muy graves en personas alérgicas al veneno de estos insectos Síntomas de la alergia a las picaduras de avispa Los síntomas de la reacción alérgica a las picaduras de avispa son los siguientes: Hinchazón local con un diámetro de aproximadamente 10 cm o incluso más extendida Urticaria y prurito Dolor y malestar general Vómito Dificultad para respirar y respiración acelerada Dolor en el abdomen y diarrea Confusión y aturdimiento Aceleración del latido cardiaco Bajada de la presión Pérdida de conciencia y desmayo Sensación de fuerte ansiedad Los síntomas arriba citados surgen pocos minutos después de la picadura y duran más de 24 horas  Podría observarse anafilaxia también (parada y colapso cardiocirculatorio)   Diagnóstico de la alergia a las picaduras de avispa Existen pruebas específicas que deben realizarse en un plazo de 3 semanas desde la picadura para confirmar o no la presencia de alergia. Estas pruebas tienen la contraindicación de que pueden provocar a su vez una reacción alérgica en el caso de la alergia grave, y por lo tanto tienen que realizarse solo en los centros especializados en alergias. El especialista también realizará una visita objetiva y un análisis de sangre después de la picadura.   ¿Cuáles son las causas de las picaduras de avispa? Las avispas son más agresivas que las abejas y otros apoideos. Hay toda una serie de motivos por los cuales es más probable que nos pique una avispa: Construyen sus nidos en el suelo o, en cualquier caso, en lugares donde es fácil tropezar involuntariamente con ellos, como por ejemplo entre las tejas, en las paredes o en las terrazas de las casas; Las avispas se sienten atraídas por el azúcar, la fruta, la carne y los residuos: por este motivo anidan más fácilmente cerca de los humanos; Las abejas pierden la vida cuando pican, porque el aguijón se separa de su cuerpo junto con algunos órganos internos; las avispas, por el contrario, pueden picar varias veces ya que el aguijón no se separa del cuerpo a la primera picadura.   ¿Se puede prevenir? La inmunoterapia es el tratamiento más eficaz para superar las reacciones alérgicas al veneno de las avispas. El objetivo es la desensibilización del sujeto para evitar reacciones nefastas si vuelve a recibir una picadura en el futuro. La inmunoterapia permite reequilibrar la respuesta inmunitaria en las personas alérgicas, y la tasa de éxito es de cerca del 90%.   Tratamientos para la alergia a las picaduras de avispa Además de la inmunoterapia descrita más arriba, existen otras terapias posibles: Antihistamínicos Cortisona Adrenalina autoinyectable: en este caso, la sustancia siempre tiene que llevarse encima y se tienen aproximadamente 10 segundos para inyectarla. La inyección de adrenalina permite evitar que se produzca el choque anafiláctico y otras reacciones graves. Fármacos para las picaduras de avispa   ¿A qué especialista hay que dirigirse? Si se sospecha una alergia al veneno de las avispas hay que dirigirse a un alergólogo para iniciar la terapia correcta. Se recomienda que los familiares de la persona alérgica acudan también a un especialista. ...

Conjuntivitis alérgica

  ¿Qué es la conjuntivitis alérgica? La conjuntiva es un tejido transparente y fino que cubre la parte interior de los párpados y la superficie anterior del globo ocular. Así, la conjuntivitis alérgica o la alergia ocular se da en el momento en el que la conjuntiva se inflama o se hincha. Normalmente, aparece de manera estacional, asociada a las estaciones del año, aunque se dan casos en los que afecta durante todo el año. Como tal, la conjuntiva es el tejido más activo del ojo a nivel inmunológico, y actúa como defensa ante traumatismos e infecciones.   Síntomas de la conjuntivitis alérgica La conjuntivitis alérgica puede aparecer con el cambio de las estaciones, normalmente con la llegada de la primavera y de sus alérgenos frecuentes, aunque en ocasiones afecta durante todo el año. Su sintomatología varía en función de cada persona, pudiendo ser las siguientes: Picor y escozor en los ojos Ojos llorosos (lagrimeo) Inflamación Enrojecimiento ocular Hinchazón en los párpados Visión borrosa Secreción viscosa del ojo Dilatación en los vasos sanguíneos de la conjuntiva   ¿Cuáles son las causas de la conjuntivitis alérgica? En el momento en el que alguien padece un proceso de tipo alérgico, un alérgeno entra en el organismo de una persona. En circunstancias normales, la sustancia sería totalmente inofensiva, aunque en una persona alérgica, el sistema inmunitario reacciona de manera exagerada, generando inmunoglobulina, que se pega a los mastocitos, muy presentes en ojos, nariz y pulmones. Una vez que la inmunoglobulina se adhiere a los mastocitos, se genera histamina, inflamándose con su aparición los vasos sanguíneos de la conjuntiva. No obstante, cabe destacar que cada persona es distinta, y que los alérgenos pueden afectar de forma distinta a dos personas. Algunos de los elementos que pueden producir este problema con más frecuencia son los siguientes: Polen Moho Caspa Ácaros del polvo Antibióticos Productos cosméticos Pelo de animales domésticos Los síntomas pueden empeorar en función de la cantidad de polen existente en el aire, existiendo una mayor posibilidad de que exista polen en el aire en los días secos, calurosos y ventosos. La conjuntivitis provoca irritación en los ojos.   ¿Se puede prevenir? La manera más sencilla de evitar la conjuntivitis alérgica es evitar los llamados factores desencadenantes. Es imposible evitar todos los desencadenantes, aunque se pueden tomar muchas medidas para disminuir la exposición a ellos. Reducir los ácaros del polvo en el hogar Controlar la aparición de moho tanto en espacios interiores como exteriores Evitar exposición al polen Instalar filtros de aire Evitar alfombras y moquetas ¿En qué consiste el tratamiento? El tratamiento de la conjuntivitis alérgica variará en función del proceso en el que se encuentre la alergia. Por lo tanto, será necesario determinar qué alérgeno causa el problema para tratar de evitarlo. Así, se puede tratar de controlar o de reducir la exposición a alérgenos de la siguiente manera. Evitar el uso de aires acondicionados Mantener las ventanas cerradas Evitar realizar actividades al aire libre a primera hora Evitar salir de casa días con mucha polinización y viento A su vez, existen formas de aliviar la sintomatología: Utilizar gotas lubricantes o lágrimas artificiales Aplicar compresas frías Evitar el humo del tabaco ...

Dermatitis alérgica

  ¿Qué es la dermatitis alérgica? La dermatitis alérgica es una enfermedad de la piel que aparece sobre todo en personas con alergias o con familiares que las padecen. Suele aparecer durante los primeros meses de vida y las personas que padecen esta enfermedad pueden desarrollar cataratas en edad adulta, así como episodios de herpes de forma reiterada, por ello es importante establecer el diagnóstico correcto, realizando pruebas cutáneas para establecer el agente externo que provoca la dermatitis alérgica, y establecer una serie de hábitos para evitar el comezón que se padece de forma generalizada en estos casos.   ¿Qué síntomas provoca? Es frecuente que la dermatitis alérgica se manifieste en forma de enrojecimiento o costra en la piel, con prurito (picor intenso) en algunas partes muy concretas: cara, cuero cabelludo, manos, zona del pañal, piernas y pies, y en pliegues de codos y rodillas. Estos síntomas se dan al entrar la piel en contacto con el alérgeno, así como al ingerirlo.   ¿Por qué se produce el dolor miofascial? Las alergias se producen por la reacción del sistema inmunitario a protegerse ante un agente que califica como peligroso, el alérgeno. Los alérgenos normalmente no son sustancias realmente perjudiciales para el organismo, pero éste actúa con los síntomas de la alergia para protegerse del mismo. La causa de la alergia es desconocida, aunque puede haber un factor hereditario.   ¿Se puede prevenir? No es posible prevenir la aparición de una alergia, pero si el paciente ya conoce que presenta dermatitis alérgica con cierto componente, puede prevenirse la aparición de los síntomas evitando el contacto con el alérgeno en cuestión.   ¿Cuál es su tratamiento? El tratamiento de la dermatitis alérgica se basa en abordar la alergia que la produce. Para aliviar los síntomas normalmente se recurre al uso de cremas específicas, y el alergólogo puede prescribir corticoesteroides en las fases más críticas. ...

Picaduras de insectos

¿Qué son las picaduras de insectos? Los insectos pueden picar a los seres humanos, causando síntomas e irritaciones cutá;neas de varios tipos. Las picaduras de insectos son un fenómeno que ocurre con más frecuencia en verano por varias razones: se usa menos ropa; se pasa más tiempo al aire libre; en nuestras latitudes, muchos insectos desaparecen en invierno y proliferan en verano. Al picar, los insectos liberan sustancias venenosas, alérgicas o irritantes bajo la piel, causando dolor, hinchazón de la zona afectada, picazón y reacciones alérgicas. Pronóstico de la picadura de insecto Las picaduras de insectos no suelen ser peligrosas, solo molestas. Sin embargo, en algunos casos, por ejemplo en el caso de las personas alérgicas, pueden causar problemas más graves. Además, en algunas zonas los insectos pueden transmitir enfermedades por picadura, como la malaria, la fiebre amarilla, el dengue, etc. Las picaduras de insectos suelen ocurrir en verano.   Síntomas de la picadura de insecto aparición de una o más ronchas, una lesión edematosa de la piel que causa comezón; enrojecimiento de la zona afectada, que se hincha y adquiere un color rojo o blanco; comezón y, en algunos casos, dolor; si la picadura ha sido en zonas sensibles como la cara, los labios o las zonas íntimas, los síntomas clásicos pueden ir acompañados de ardor; en el caso de las personas alérgicas, estas últimas pueden presentar urticaria, angioedema, dificultades respiratorias debidas a la inflamación de la garganta que impide que el aire llegue a los pulmones; en los casos más graves, se puede padecer anafilaxia (especialmente en el caso de alergia al veneno de abejas, avispas y abejorros). Diagnóstico de la picadura de insecto Si resulta necesario someterse a un reconocimiento médico, durante el mismo se podrá diagnosticar clínicamente la picadura de insecto. A veces se reconoce la picadura de abeja y de otros tipo de ápidos por el aguijón, si este se ha quedado en la piel. ¿Cuáles son las causas de las picaduras de insecto? Hay dos razones principales por las que los insectos pican: para la alimentación, como mosquitos, moscas, tábanos, pulgas, garrapatas, piojos y otros insectos hematófagos; para defenderse, como en el caso de las abejas, avispas, abejorros, otros ápidos y hormigas: en este caso la picadura es mucho más dolorosa y puede causar una reacción alérgica, anafilaxis o incluso la muerte. ¿Se puede prevenir? Si se sufre una alergia grave al veneno de abeja, podría ser adecuado iniciar un programa de inmunoterapia para estas sustancias; lo mismo se aplica a los parientes cercanos de las personas afectadas por la alergia. Tratamientos para la picadura de insecto Si sospecha una reacción alérgica al veneno del insecto, debe buscar atención médica inmediata. Si no hay reacción alérgica, es aconsejable esperar unos días a que la irritación se desinflame sola. En general, se aconseja no rascarse la zona de la piel afectada por la picadura: esto podría provocar un ataque bacteriano y la aparición de pus bajo la piel, causando irritación adicional. Si la picazón es muy fuerte, se pueden aplicar pomadas especiales en la lesión o se puede usar hielo. ¿A qué especialista dirigirse? Si sospecha que tiene alergia, podría ser adecuado consultar a un especialista en alergias. En caso de picadura durante un viaje en países donde los insectos son portadores de enfermedades, es aconsejable ponerse en contacto con un experto en enfermedades infecciosas. ...

Test de intolerancia alimentaria

¿Qué es el test de intolerancia alimentaria? Es una prueba diagnóstica para confirmar la presencia de hipersensibilidad a un alimento determinado que puede causar una reacción adversa en el organismo. A diferencia de las alergias alimentarias, las intolerancias alimentarias no provocan una reacción inmediata; los trastornos causados por las intolerancias están relacionados con la incapacidad del organismo para asimilar correctamente determinados alimentos y con las irritaciones que pueden causar determinados tipos de alimentos (como dolor de cabeza, cansancio inexplicable, problemas digestivos, meteorismo, diarrea, hinchazón abdominal y otros trastornos digestivos). ¿En qué consiste? Existen varios métodos disponibles para llevar a cabo la prueba. Los más fiables son los siguientes: Pruebas para detectar la enfermedad celíaca y la intolerancia al gluten: se trata de un análisis de sangre; Prueba de aliento: sirve para detectar la intolerancia a la lactosa. El paciente sopla en un vial, luego bebe una solución de lactosa y, después de esperar media hora, vuelve a soplar en dos tubos nuevos. La prueba sirve para confirmar la hipersensibilidad a un alimento.   Se ha demostrado que otros tipos de análisis pueden ser muy poco fiables. A continuación se incluye una lista no exhaustiva de pruebas poco fiables: Dosis de IGg4 Prueba citotóxica Prueba Alcat Prueba vegana (Vegan test) Moratest Bioscreening Prueba de kinesiología Prueba Dria Prueba del pulso Prueba de resistencia biológica (Biostrength test) Test del cabello Prueba del pulso Prueba de Sarm Biorresonancia Electroacupuntura de Voll Irido-diagnóstico Biorresonancia Reflejo cardíaco auricular Prueba de punción (esta última prueba está diseñada para detectar alergias alimentarias, por lo que no puede considerarse fiable para la identificación de intolerancias). ¿Por qué se realiza? Estas pruebas permiten interpretar algunas molestias físicas y planificar el tratamiento correcto para superar las intolerancias actuales y evitar el desarrollo de nuevas intolerancias en el futuro. Se recomienda evitar el alimento que provoca la intolerancia durante un período de tiempo determinado y volver a introducirlo más tarde (inicialmente en pequeñas dosis). Es importante seguir únicamente el consejo de los médicos nutricionistas antes de excluir completamente un alimento de su dieta: esta exclusión, de hecho, podría provocar a una deficiencia nutricional, si no lo reemplaza adecuadamente en su dieta. En particular, debemos tener cuidado con aquellos que recomiendan eliminar un alimento en particular de la dieta de los niños y adolescentes que aún están creciendo. Preparación para la prueba de intolerancia alimentaria La mayoría de las pruebas no requieren preparaciones especiales, aparte de presentarse con el estómago vacío. En el caso de la prueba de aliento, deberá abstenerse de tomar antibióticos, inhibidores de la bomba de protones y gastroprotectores durante un período de 7 a 21 días antes de la prueba. ¿Qué se siente durante la prueba? Estas pruebas no son dolorosas ni peligrosas. Significado de los resultados anómalos Los resultados de estas pruebas no siempre son completamente fiables y algunas veces puede ser necesario realizar pruebas adicionales para confirmar o descartar el resultado: esto último puede depender de varios factores incontrolables. ...

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