Por Dra. María Teresa Audicana Berasategui
01.03.23
Alergología
¿Se puede comer pescado crudo sin riesgos?
En este artículo hablamos con la Dra. María Teresa Audicana, especialista en Alergología y experta en todo tipo de alergias alimentarias, sobre cómo podemos enriquecernos de los beneficios del pescado crudo cuando también nos exponemos a sus riesgos.