Dieta nei pazienti con fibromialgia

Nel corso del tempo, gli specialisti di dolore Unità stanno dando più importanza all'influenza della dieta sul mezzo - sviluppo a lungo termine della malattia nei pazienti con fibromialgia. Comprendono glutammato e aspartato, vitamina B6, il deficit di acidi grassi omega-3 e vitamine antiossidanti. 

• Glutammato e aspartato sono neurotransmitores eccitatori di comprovata relazione nei pazienti con dolore cronico trovato anche in concentrazioni più elevate nel liquido cerebrospinale di pazienti con fibromialgia e l'emicrania rispetto ai controlli sani. Dal punto di vista dietetico, glutammato è uno dei due aminoacidi non essenziali nella dieta carica negativa. Aspartato agisce sul recettore NMDA, implicato nel dolore del recettore neuronale e la depressione. Questi aminoacidi sono nella dieta come additivi alimentari e negli alimenti come la salsa di soia, salse di pesce, spezie e barattoli misti aromatizzanti nella formaggio cheddar o parmigiano. Ci sono prove scientifiche che descrivono miglioramento dei sintomi della fibromialgia sospendendo questi aminoacidi nella dieta e il ritorno dei sintomi durante l'assunzione di nuovo a. Tuttavia, ci sono casi in cui i pazienti non migliorano, quindi non è una misura che funziona in tutti i pazienti con fibromialgia. Per testare la sua efficacia sarebbe necessario per eliminare completamente la loro esposizione nella dieta, così si dovrebbe prestare particolare attenzione in alimenti selezione come lo yogurt, cereali, pane, salse, dolcificanti ... Il periodo di prova di un mese sarebbe adeguata, anche se la maggior parte dei pazienti cominciano a notare miglioramenti verso la fine della prima settimana. 
• In aggiunta, due minerali che svolgono un ruolo chiave nella regolazione del recettore NMDA. Magnesio e zinco influenzano negativamente l'excitotoxidad bloccare questo recettore, in modo che a bassi livelli di magnesio e zinco potrebbe sostenere eccitotossicità. 
• La vitamina B6 è un'altra componente importante nella neurotrasmissione glutamatergica. carenza di vitamina B6 può causare livelli di glutammato e GABA livelli ridotti maggiore, facilitando così eccitotossicità nel sistema nervoso centrale. 
• Il deficit di acidi grassi omega-3 è anche stato dimostrato per aumentare eccitotossicità. Questo effetto si ritiene sia mediato dalla capacità di acidi grassi omega-3 aumentare la fluidità della membrana cellulare, che potrebbe modulando glutammato eccessiva a livello sinaptico, evitando così eccitotossicità.

Che cosa è lo stress ossidativo nella fibromialgia?

Oltre alle suddette sostanze nutrienti, eccitotossicità può causare uno stress ossidativo attraverso la produzione di reagenti di ossigeno nel sistema nervoso. Tuttavia, lo stress ossidativo può essere combattiva con antiossidanti, e le principali sono la vitamina C e la vitamina E, anche se altre sostanze presenti in frutta e verdura hanno dimostrato di essere efficaci, come ad esempio il resveratrolo nell'uva e polifenoli contenuti nel tè verde.

In conclusione, non v'è prova che alcuni excitotoxins alimentari possono svolgere un ruolo importante nei pazienti con fibromialgia. Basso consumo di acidi grassi omega-3, vitamina B6, magnesio, zinco e antiossidanti può anche influenzare l'insorgenza dei sintomi.