By Mercè Carbonell Badia
14.06.19
Dietitian & Nutritionist
Pautas a seguir para llevar una vida saludable
El azúcar es un alimento que aporta kilocalorías vacías, es decir, que no es nutritivo porque nos aporta carbohidratos de rápida absorción sin ninguna vitamina, mineral ni fibra. En cambio, si encontraremos esos micronutrientes en la fruta, a pesar de que esta también lleva su propio azúcar.