Dr. Vicente Cervera Centelles: aparato digestivo en Valencia

Colelitiasis

La colelitiasis, también denominada litiasis biliar, es la aparición de cálculos biliares en la vesícula biliar, el órgano del aparato digestivo encargado de acumular la bilis, una sustancia imprescindible para llevar a cabo la digestión. Un cálculo biliar es un depósito duro cuyo tamaño puede variar considerablemente, formado por colesterol puro, colesterol bilirrubina y calcio, o bilirrubina y calcio. Su aparición responde a varios factores, como los niveles de colesterol muy altos, la obesidad, la diabetes y algunos problemas hereditarios, entre otros. Asimismo, sus síntomas también dependerán del tamaño del cálculo, y van desde dolor en el estómago, hasta náuseas y vómitos. Para el tratamiento, consistente en acabar con estos cálculos, se administran sales biliares vía oral, o medicamentos llamados ácidos quenodesoxicólicos y ácidos ursodesoxicólico, que logran disolverlos. Cuando el paciente presenta síntomas más graves, se recurre a la cirugía mediante una colecistectomía laparoscópica, una moderna técnica con pequeñas incisiones que permite una recuperación muy rápida. ...

Cólicos

¿Qué es un cólico? Un cólico es un tipo de dolor abdominal que va variando de intensidad y puede ser muy agudo. Existen tres tipos de cólico: Cólico biliar: se produce por la distensión de la vesícula biliar, normalmente por un cálculo. Cólico nefrítico: es causado generalmente por un cálculo en el riñón. Cólico del lactante: ocurre en algunos bebés durante los primeros meses. ¿Qué síntomas presenta? Este dolor también puede ir acompañado de náuseas, vómitos y diarrea. Además, puede producir irritabilidad, tensión y estrés. Un cólico es un tipo de dolor abdominal que va variando de intensidad y puede ser muy agudo. ¿Cuáles son las causas del cólico? La causa de un cólico es un aumento, a veces violento, de los movimientos peristálticos de las vísceras huecas abdominales. En el cólico biliar, la causa principal es el exceso de colesterol, aunque también puede producirse por el estrechamiento de las vías por donde la bilis circula, por golpes en el hígado, dietas hipocalóricas o por ayunas de más de ocho horas. En el caso del nefrítico, la principal causa es la acumulación de sales en la orina producida por pus o por un coágulo de sangre. En cuanto al cólico del lactante, no se conoce la causa exacta. ¿Se puede prevenir? Hay varios hábitos que se pueden tomar para evitar que se produzca un cólico. Para evitar el nefrítico y el biliar, se recomienda beber mucho líquido, controlar la dieta y reducir el consumo de sal; para prevenir el del lactante, se aconseja poner el bebé en posición vertical después de comer y darle golpecitos en la espalda para eliminar gases, evitar productos lácteos durante el embarazo y mantener el bebé sentado cuando se alimenta, entre otros. ¿En qué consiste el tratamiento? Existen varios medicamentos para combatir los espasmos producidos por el cólico, como atropina o la papaverina, que impiden el paso de los impulsos nerviosos en la región afectada. ...

Colitis

¿Qué es la colitis? La colitis es una inflamación del colon que provoca dolores abdominales y diarrea. Hay diversos tipos de colitis que difieren tanto en su nivel de afectación como en su tratamiento. Una de las más comunes es la colitis nerviosa, que aparece cuando se producen constantes situaciones de estrés y nerviosismo, por lo que se deben reducir los niveles de estrés para aplacarla. Por otro lado, la colitis pseudomembranosa es una de las formas más agresivas de esta inflamación, producida por una bacteria (Clostridium difficile). Suele darse en personas que han sido tratadas con antibióticos, así como en pacientes con el sistema inmune debilitado por otras causas. También es muy común la colitis ulcerosa, que afecta al revestimiento del colón y el recto, y cuya causa se desconoce. Se trata de una enfermedad que debilita mucho al paciente y puede llegar a tener consecuencias fatales, por lo que es necesario iniciar un tratamiento de choque con antibióticos. ¿Qué síntomas presenta la colitis? Los principales síntomas de la colitis son dolor abdominal y distensión, heces con sangre, escalofrías, deshidratación, fiebre, diarrea o ganas constantes de tener deposiciones. En el caso de la colitis ulcerosa, hay rugidos o sonidos sobre el intestino, dolor articular y llagas bucales, además de los propios de esta dolencia. Causas de la colitis Las principales causas de la colitis son infecciones, la falta de flujo sanguíneo, la radiación previa al intestino grueso, la enterocolitis necrosante, la colitis ulcerativa o la enfermedad de Crohn, entre otras. ¿Se puede prevenir? La colitis podría prevenirse con una buena alimentación, ejercicio y evitar en la medida de lo posible ciertos medicamentos. ¿En qué consiste el tratamiento? El tratamiento de la colitis dependerá del factor que la haya causado. ...

Diarrea crónica

La diarrea se caracteriza por una mayor fluidez y volumen de las deposiciones habituales, que en ocasiones pueden contener sangre, moco, pus y alimentos no digeridos. Se considera diarrea crónica aquella que dura más de cuatro semanas, y que, además, puede ir acompañada de náuseas, vómitos, fiebre, dolor abdominal y pérdida de peso. Sus causas son múltiples, siendo las más comunes el abuso de laxantes, tumores intestinales, alergias alimentarias, enfermedades inflamatorias intestinales y trastornos de la motilidad intestinal. Con respecto al tratamiento de las diarreas, es imprescindible conocer el origen de la misma antes de decantarse por uno u otro. También es importante evitar una posible deshidratación, por lo que se recomienda el consumo de abundante agua y, en caso necesario, suero. Además, para la diarrea, el tratamiento debe incluir una dieta astringente, con alimentos de fácil digestión, como arroz, caldo de arroz, zanahoria hervida, o manzana rallada o hervida. ...

Dispepsia

La dispepsia o digestión difícil, también conocida como dispepsia, es un dolor en la parte alta del vientre que se manifiesta, sobre todo, después de comer. Se trata de una dolencia muy común que puede paliarse mediante la administración de medicamentos para reducir la acidez del estómago y protectores estomacales. En ocasiones se relaciona con el estrés, el consumo de alcohol, el tabaquismo, el abuso de alimentos con mucha grasa o comer demasiado deprisa. Por ello, el malestar a la hora de hacer la digestión puede aminorar si se adquieren hábitos saludables, tanto en la dieta como en las rutinas diarias. De todas formas, se trata de un problema benigno, sin mayores consecuencias, aunque sea como crónico y pueda aparecer y desaparecer de forma intermitente a lo largo de los años. ...

Dolor abdominal

El dolor abdominal es un síntoma de diferentes enfermedades. Es el dolor que se siente en la zona situada entre el pecho y la ingle. Se produce por diferentes causas, las principales son: el estreñimiento, el síndrome del intestino irritable, alergias o intolerancias alimentarias o una intoxicación alimentaria. ...

Endoscopia

La endoscopia es un procedimiento por el que se examina el interior de los órganos utilizando un aparato llamado endoscopio, que consiste en un tubo estrecho y flexible con una cámara incorporada en su extremo. La cámara registra y graba imágenes del interior del órgano explorado y los transmite a un monitor por el que el médico puede examinar en detalle dichos órganos. Es un método mínimamete invasivo y se utiliza sobre todo para confirmar diagnósticos, realizar biopsias, retirar cuerpos extraños y realizar sencillas intervenciones como la eliminación de tumores pequeños o la extirpación de pólipos. Normalmente, en las exploraciones digestivas, se requiere realizar endoscopia con sedación para evitar molestias al paciente, como por ejemplo en la endoscopia digestiva baja, también llamada colonoscopia. Previamente a la realización de estas pruebas, el médico indica al paciente qué preparación debe hacer, dependiendo del órgano que se desea explorar (por ejemplo, seguir una dieta especial los días previos). Por otro lado, la ecoendoscopia es la realización de la endoscopia con un ecógrafo en el extremo, que también cuenta con una cámara. Se suele utilizar para localizar tumores en el esófago, estómago, intestino y recto, así como obtener muestras de tejidos y reparar las lesiones encontradas. ...

Esofagitis

La esofagitis es cualquier inflamación, irritación o hinchazón del esófago, tubo que une la boca con el estómago. Dicha patología se produce como consecuencia del reflujo gastroesofágico, líquido que contiene ácido, originado por un consumo alto de alcohol, de tabaco, por la cirugía o radiación en pecho, como en el caso del tratamiento del cáncer de pulmón; la ingesta de ciertos medicamentes sin mucha agua o los vómitos. En el caso de la infección de esofago puede producirse por hongos, hongos levaduriformes, como la candidiasis, o virus, como el herpes o el citomegalovirus. Cuando se produce una infección o irritación, el esófago se inflama, en ocasiones originando una úlcera. Los principales síntomas que puede abarcar son la tos, la dificultad ara deglutir, la deglución dolorosa, la acidez gástrica o reflujo de ácido, la ronquera o el dolor de garganta. ...

Esófago de Barrett

ESÓFAGO DE BARRETT ¿Qué es el esófago de Barrett? El esófago de Barrett es un trastorno en que el revestimiento del esófago sufre un daño por el ácido gástrico. En concreto se da un cambio anormal de las células de la última parte del esófago (la que une con el estómago). Esto puede derivarse por una exposición al ácido estomacal o por esofagitis de reflujo. Es una afección que está presente en el 10% de pacientes con reflujo gastroesofágico. Es importante destacar que es un trastorno pre-maligno, porque se asocia a cierto riesgo de cáncer de esófago. ¿Qué síntomas presenta? El trastorno de esófago de Barrett en sí no produce síntomas. No obstante, es el reflujo de ácido el que causa síntomas de acidez gástrica. Causas del esófago de Barrett o por qué se produce Al ingerir alimentos pasan de la garganta al estómago a través del esófago. Éste tiene una serie de fibras musculares al final que impiden que el contenido estomacal se devuelva. Si los músculos no cierran de forma hermética, se puede filtrar un ácido áspero hacia el esófago (reflujo gastroesofágico). Esto, con el tiempo, puede causar daño y terminar produciendo el esófago de Barrett. ¿Se puede prevenir? Con un diagnóstico precoz y un tratamiento eficaz del reflujo gastroesofágico normalmente puede prevenirse que derive en esófago de Barret. ¿En qué consiste el tratamiento? El tratamiento busca mejorar los síntomas del reflujo gastroesofágico, lo que impedirá el avance del esófago de Barrett. El primer tratamiento se basará en cambiar estilos de vida y medicamentos como: Antiácidos después de las comidas y acostarse Bloqueadores de los receptores H2 de histamina Inhibidores de la bomba de protones Evitar el tabaco Cabe destacar, no obstante, que los cambios en el estilo de vida, los medicamentos y la cirugía antireflujo ayudan en los síntomas, pero no hacen desaparecer el esófago de Barrett. Si, mediante una biopsia endoscópica, se demuestran cambios en la célula que puede ser cáncer, los siguientes procedimientos sirven para extirpar el tejido dañino: Terapia fotodinámica: Implica el uso de un dispositivo láser o globo esofágico junto con un medicamento. Otros tipos de alta energía, para eliminar el tejido precanceroso. Cirugía para extirpar el revestimiento anormal. ...

Estómago hinchado

La sensación de tener el estómago lleno de aire, hinchazón, distensión abdominal y apunto de estallar es un síntoma muy común que padece buena parte de la población. El aumento de la zona abdominal puede tener múltiples causas, entre las que se encuentran la acumulación de líquidos en el estómago, gases en el intestino por comer en exceso alimentos ricos en fibra o pesados, y la deglución de aire (hábito nervioso), entre otros. Comer en exceso y muy rápidamente también puede producir hinchazón, así como el tragar mucho aire mientras comemos. ...

Estreñimiento

ESTREÑIMIENTO ¿Qué es el estreñimiento? El término estreñimiento se relaciona con los hábitos intestinales de cada individuo y con la frecuencia de la defecación. Se considera estreñida a una persona que hace menos de tres deposiciones a la semana. No obstante, hay personas que van de forma más frecuente pero sufren molestias, hacen esfuerzos excesivos, heces muy duras o tienen sensación de no evacuar completamente. El estreñimiento se puede clasificar en: Estreñimiento pasajero: Surge de forma puntual por causas externas relacionadas con un cambio en la dieta, el ritmo de vida, vacaciones, estrés, falta de ejercicio o toma de algún medicamento. Cuando desaparece la causa, el ritmo normal de defecación se retoma. Estreñimiento crónico o habitual: Ocurre durante largos periodos. En estos casos es necesario un diagnóstico concreto, para descartar otras posibles patologías y así adoptar hábitos de vida saludables que influyan en el ritmo normal de defecación. ¿Qué síntomas presenta? Los síntomas que nota el paciente estreñido dependen del paciente. Aun así, los más comunes son menos de tres deposiciones por semana, dificultad para ir al baño, heces duras, presencia de gases o dolor durante la defecación. Causas del estreñimiento o por qué se produce La causa más frecuente de estreñimiento se relaciona con factores dietéticos y, en concreto, con la falta de fibra. Otras veces se relaciona con enfermedades, siendo un síntoma típico en pacientes con diabetes y enfermedades tiroideas. Asimismo, algunos medicamentos que se utilizan para tratar el dolor, la depresión y algunas enfermedades del corazón también pueden producir estreñimiento. Un caso extremo se relaciona con el dolor durante las deposiciones y la presencia de sangre en las heces, lo cual puede deberse a un tumor en el intestino. Existen también una serie de causas fisiológicas: Hipomotilidad intestinal, en que los músculos del intestino no tienen suficiente fuerza para realizar las contracciones de expulsión de las heces. Así, aparecen contracciones o espasmos involuntarios que hacen que las heces no se expulsen correctamente. Problemas rectales, en que el recto no produce el reflejo suficiente para llevar a cabo una defecación normal o bien existen lesiones que provocan dolor en el paciente. Debilidad de los músculos de la pared abdominal, habiendo poca presión para evacuar. Obstrucción mecánica del colon o recto, cuando hay lesiones del intestino grueso o del ano. ¿Se puede prevenir? Llevar un estilo de vida saludable, con una dieta rica en fibra, como la mediterránea, puede ayudar a prevenir el estreñimiento. Asimismo también conviene beber muchos líquidos (alrededor de dos litros de agua al día), hacer ejercicio de forma habitual y acostumbrar al cuerpo a ir al baño cuando se tengan ganas de defecar, en lugar de esperar. ¿En qué consiste el tratamiento? El tratamiento del estreñimiento estará relacionado con la causa. En la mayoría de las veces será suficiente con añadir fibra a la dieta. Si la causa está relacionada con la toma de determinados fármacos éstos se pueden sustituir por otros o cesar su toma. ...

Fisura anal

¿Qué es la fisura anal? Una fisura anal es una grieta o ruptura de la piel delgada y húmeda que recubre la parte inferior del ano. ¿Qué síntomas presenta? Los principales síntomas de la fisura anal es un dolor intenso en el ano durante y después de la defecación, acompañado de sangrado. Causas de la fisura anal Las fisuras anales son muy comunes en bebés. Aunque pueden ocurrir a cualquier edad. Los principales síntomas de la fisura anal es un dolor intenso en el ano durante y después de la defecación Las causas más comunes son el estreñimiento y la diarrea, así como las heces grandes y duras, aunque también puede presentarse como consecuencia de infecciones, tales como la tuberculosis y la sífilis. Esta patología también es común en mujeres tras el parto y enfermedades con enfermedad de Crohn. ¿Se pueden prevenir? Para prevenir y tratar las fisuras anales en bebés se recomienda cambiar los pañales con frecuencia y limpiar el área suavemente. En cuanto a los adultos, evitar defecar no hará más que empeorar la situación. Lo mejor es evitar las heces duras y el estreñimiento, haciendo cambios de dieta, tomando más líquidos y usando ablandadores de heces. También se puede usar crema anestésica o vaselina. Otra técnica casera es el baño de asiento, un baño de agua caliente que cubra caderas y glúteos. Debe realizarse dos o tres veces al día. Si estas técnicas no son efectivas se deberá recurrir a otros tratamientos: Inyecciones de Botox en el esfínter anal Cirugía menor para relajar el músculo anal Cremas recetadas ¿En qué consiste el tratamiento? El diagnóstico de la fisura anal se lleva a cabo a través de una inspección anal aplicando, en caso de mucho dolor, anestesia local. Más de la mitad de casos de fisura rectal cicatrizan sin necesidad de tratamiento, simplemente adquiriendo hábitos saludables, como el consumo de fibra. En los casos en los que la lesión no cicatriza por sí sola, se recurre a la cirugía, realizada a través de un diminuto corte en el esfínter anal para permitir su relajación y posterior tratamiento de la fisura. ...

Halitosis

Halitosis ¿Qué es la halitosis? La halitosis es el mal aliento o el desprendimiento de mal olor de boca. Normalmente, la halitosis tiene su origen en la boca, como consecuencia de la descomposición bacteriana de restos de alimentos. La halitosis puede afectar psicológicamente a las personas afectadas, ya que pueden tener problemas en su vida familiar y social. ¿Qué síntomas presenta? El síntoma principal de la halitosis es el malo olor. Causas de la halitosis o por qué se produce Las causas de este trastorno pueden ser orales (problemas en la dentadura, encía, saliva, lengua…) o extraorales (alteraciones de las vías respiratorias, alteraciones orgánicas o digestivas o el consumo de tabaco y alcohol). En este último caso, el diagnóstico es más complejo y se precisa de tecnología avanzada para ello. Las patologías y condiciones clínicas relacionadas con la creación de compuestos volátiles pueden estar relacionadas con gran variedad de áreas médicas. ¿Se puede prevenir? La halitosis se puede prevenir con una correcta higiene oral mediante un buen cepillado, el uso profundo del hilo dental y de un buen enjuague bucal para así eliminar los ácidos y restos alimenticios que pueden llegar a descomponerse y causar el mal aliento. Dicha limpieza se debe realizar después de cada comida y, sobretodo, antes de irse a dormir que es el mayor momento en que la boca está en reposo y disminuye la producción de flujo salival, substancia que previene una mayor acción de las bacterias. Las revisiones periódicas con un experto también ayudan a la previsión de la halitosis o cualquier patología que la pueda generar. ¿En qué consiste el tratamiento? En aquellos casos en que la causa directa de la halitosis sea un problema bucal, el tratamiento a requerir será en función de cada caso. El especialista determinará si la solución irá enfocada a: la eliminación del sarro o placa bacteriana, la extracción de dientes con caries, el uso de seda dental y flúor antiséptico, la aplicación de un cepillado tres veces al día, limpieza lingual o evitar el tabaco, el alcohol o ciertos alimentos y bebidas como el café. Si la halitosis es un factor consecuencia de otra patología distinta, el especialista deberá realizarle las pruebas pertinentes para descubrir el foco del problema. ...

Helicobacter pylori

¿Qué es el helicobacter pylori? El helicobacter pylori es un tipo de bacteria que causa infecciones en el estómago. Afecta a dos tercios de la población mundial. Esta bacteria crece en la capa mucosa del estómago segregando ureasa, una enzima que convierte la urea (un compuesto químico muy importante para el metabolismo) en amoníaco. Como consecuencia, se neutraliza la acidez del estómago y se crea un ambiente propenso a la proliferación de la bacteria pylori. ¿Qué síntomas presenta? Se caracterizada por los siguientes síntomas: Fuerte dolor abdominal Eructos Náuseas Pérdida de apetitito y de peso Gases Distensión y sensación de plenitud Dispepsia o indigestión El helicobacter pylori es un tipo de bacteria que causa infecciones en el estómago. Es necesaria la erradicación del helicobacter pylori en cuanto se comiencen a intuir sus síntomas para evitar mayores complicaciones como: infección abdominal, peritonitis, hemorragias o úlceras. Así mismo, también puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de estómago. Causas del helicobacter pylori o por qué se produce Esta bacteria se transmite a través del contacto directo con una persona infectada. La infección puede ser por: Heces-boca. Si después de defecar una persona no se lava las manos. Agua contaminada Contacto con los animales ¿Se puede prevenir? Para prevenir esta enfermedad, es importante una buena higiene: lavarse bien las manos tras ir al lavabo y comer en lugares limpios. También es importante no interactuar con personas que tengan esta infección. ¿En qué consiste el tratamiento? Su tratamiento incluye: Antibióticos: para hacer frente o prevenir infecciones Medicamentos antiúlceras: para disminuir la cantidad de ácido producido en el estómago Cirugía: en caso de que la infección haya causado úlceras. También es importante seguir una dieta adecuada, siendo recomendable aumentar el consumo de fibra. ...

Hemorragia digestiva

¿Qué es la hemorragia digestiva? La hemorragia digestiva es el sangrado que se produce en el aparato digestivo. Puede ser alta si se da en el esófago, estómago o al principio del intestino delgado o baja si se da en el resto del intestino delgado, grueso, recto o ano. ¿Qué síntomas presenta la hemorragia digestiva? Se puede detectar con la presencia de sangre en las heces, aunque se pueden presentar otros síntomas: Heces alquitranosas y oscuras Cantidades más grandes de sangre que salen del recto Vómito de sangre ¿Cuáles son las causas de la hemorragia digestiva? Puede deberse a afecciones que no son graves, como fisura anal o hemorroides, pero también puede ser signo de enfermedades más serias, entre las que destacan: Cáncer de colon Cáncer de estómago Cáncer de intestino delgado Pólipos intestinales (afección precancerosa) Otras causas pueden ser diverticulosis, varices esofágicas, enfermedad de Crohn, desgarro de Mallory-Weiss, esofagitis, úlcera gástrica, angiodisplasia, entre otras. ¿En qué consiste el tratamiento de la hemorragia digestiva? La hemorragia digestiva puede requerir una atención primaria inmediata. El tratamiento de emergencia puede implicar: Transfusiones de sangre Líquidos y medicamentos intravenosos. Esofagogastroduodenoscopia (EGD) (colocar una sonda delgada con una cámara en el extremo a través de la boca hasta el esófago, estómago y el intestino delgado) Lavado gástrico (colocar una sonda hasta el estómago para vaciar los contenidos) Una vez estabilizada la afección, se realiza un examen física y una revisión detallada del abdomen. ...

Hepatitis

¿Qué es la hepatitis? La hepatitis es una enfermedad inflamatoria que afecta al hígado y que, por consecuencia, hace que éste no funcione correctamente. ¿Qué síntomas presenta? Los síntomas de la hepatitis incluyen: Orina turbia Fatiga Febrícula Picazón Ictericia Inapetencia Náuseas o vómitos Pérdida de peso Dolores de cabeza Faringitis y tos A todo ello le sigue un dolor en la zona abdominal y un cambio de color en la piel hacia amarillo. Causas de la hepatitis o por qué se produce La hepatitis puede producirse por diferentes causas: Células inmunitarias del cuerpo que atacan al hígado. Infecciones por virus, de las cuales se conocen seis tipos denominados: A, B, C, D, E y G. Daño hepático producido por exceso de alcohol o tóxicos. Sobredosis de medicamentos como por ejemplo por los analgésicos. ¿Se puede prevenir? La hepatitis A y B se puede prevenir mediante la aplicación preventiva de la vacuna. Para evitar contagiarse de hepatitis B y C, es importante no compartir artículos personales como las cuchillas de afeitar y no hacer tatuajes ni perforaciones en el cuerpo con instrumentos que no se haya esterilizado de manera correcta. La prevención de la hepatitis A recae en evitar alimentos y agua que no estén limpios, lavarse bien las manos después de ir al baño y también tras estar en contacto con la sangre, heces o fluidos corporales de una persona infectada. ¿En qué consiste el tratamiento? El tratamiento varía según la causa de la enfermedad. El tratamiento para la hepatitis A suele consistir en una dieta pobre en grasas, descansar y evitar el consumo de alcohol y otros tóxicos. En el caso de la hepatitis B, a las consideraciones anteriores se añade un tratamiento farmacológico. La hepatitis C también recibe un tratamiento farmacológico. En los casos de daño hepático, se puede recurrir a un trasplante en caso de que sea necesario. ...

Incontinencia fecal

La incontinencia fecal es la incapacidad para controlar de manera voluntaria la evacuación del contenido de los intestinos. Dependiendo del grado de afectación, puede provocar pequeñas filtraciones ocasionales o, en grados muy avanzados, pérdida total del control de las deposiciones. Se trata de una dolencia muy común en edad avanzada, ya que los músculos encargados de este control se han ido debilitando con los años, aunque también puede estar causada por el excesivo consumo de laxantes, periodos de diarrea intensa, estreñimiento crónico, o tras cirugías ginecológicas, de próstata y rectales. Es imprescindible averiguar la causa antes de comenzar ningún tratamiento. Es posible recurrir a la cirugía para reparar los músculos dañados, aunque lo más importante es llevar una dieta adecuada a las causas que lo han motivado: en caso de estreñimiento, a base de fibra; en caso de diarrea crónica, mediante el consumo de alimentos que reestructuren la flora intestinal. ...

Intestino irritable

¿Qué es el intestino irritable? El intestino o colon irritable, también conocido como síndrome del colon irritable, es un trastorno funcional del intestino grueso. ¿Qué síntomas presenta? El intestino o colon irritable se caracteriza por movimientos anormales en los músculos del intestino, lo que provoca malestar y funcionamiento anormal del mismo, así como estreñimiento y diarrea de manera alterna. También se presenta mediante dolor abdominal, gases, llenura y cambios en los hábitos intestinales. El intestino o colon irritable se caracteriza por movimientos anormales en los músculos del intestino Causas del intestino irritable El intestino o colon irritable suele relacionarse con problemas de estrés, aunque está demostrado que éstos no son los que lo provocan, sino que sólo aumentan sus efectos. Sus causas no son claras, aunque puede producirse después de una infección intestinal. Por otra parte, esta dolencia suele confundirse con la enfermedad inflamatoria intestinal que, a diferencia del intestino irritable, se caracteriza por una estructura anormal del colon. ¿Se puede prevenir? Esta patología se puede prevenir manteniendo una alimentación adecuada (comidas pobres en grasas y ricas en proteínas y fibras). Por otro lado, beber entre 1,5 y 2 litros al día de agua puede ayudar a reducir la irritación, además de prevenir el estreñimiento y facilitar el movimiento de los alimentos. Otra rutina que se recomienda es la del ejercicio, puesto que mejora la movilidad intestinal. ¿En qué consiste el tratamiento? Para el diagnóstico del intestino o colon irritable es necesario descartar otro tipo de enfermedades en base a sus síntomas y, aunque no existe cura, al tratarse de una dolencia crónica, se recomienda seguir una serie de recomendaciones con el objetivo de aliviar los síntomas: disminuir el estrés, evitar los alimentos que contribuyen a aumentar sus efectos (como la cafeína, el té, las grasas, los fritos, el alcohol y las bebidas gaseosas, entre otros). Para reducir la ansiedad, por ejemplo, se recomienda hacer ejercicio regular y mejorar los hábitos de sueño ...

Intolerancia alimentaria

¿Qué es la intolerancia alimentaria? La intolerancia alimentaria es la reacción adversa del organismo ante la ingesta de determinados alimentos, aditivos y conservantes que provocan en el sistema inmunológico la formación de anticuerpos frente a proteínas de determinadas sustancias alimentarias. La intolerancia alimentaria no es lo mismo que la alergia alimentaria. Esta última desencadena una reacción mucho más acelerada en el sistema inmunológico y peligroso para la salud. Las alergias alimentarias provocan urticaria, eczemas, hinchazón y dificultad para respirar, por lo que es urgente buscar ayuda médica urgente ya que en esos casos la vida del paciente corre grave peligro. La intolerancia alimentaria es la reacción adversa del organismo ante la ingesta de determinados alimentos, aditivos y conservantes ¿Qué síntomas presenta? Los síntomas o manifestaciones orgánicas que suelen provocar son diarrea, náuseas, dolor abdominal, dolor de cabeza, dificultad para deglutir, fatiga, acné u otros problemas en la piel. Causas de la intolerancia alimentaria o por qué se produce Cualquier alimento puede causar intolerancia alimentaria. Algunos de los alimentos más comunes que provocan intolerancia alimentaria son: los huevos, el pescado, la leche, los frutos secos, el marisco, la soja, el gluten y algunas harinas y levaduras. ¿En qué consiste el tratamiento? Ante cualquier tipo de intolerancia alimentaria se debe consultar a un médico para detectar qué alimento o alimentos provocan esas reacciones. El tratamiento suele consistir en el seguimiento de una dieta en la que se evite el consumo de la sustancia o sustancias que provoca el problema. ...

Malnutrición

¿Qué es la malnutrición? La malnutrición es el resultado de llevar una dieta desequilibrada en la cual hay una falta de nutrientes o bien cuya ingesta se da en la proporción errónea. La malnutrición aumenta el riesgo de padecer una infección o enfermedades infecciosas. ¿Qué síntomas presenta la malnutrición? Los principales síntomas que puede provocar la malnutrición son: Pérdida de peso importante Pérdida de masa muscular Pelo y uñas débiles y quebradizas Diarrea prolongada Caption ¿Cuáles son las causas de la malnutrición? Las causas pueden ser muy variadas: Mala dieta: ya sea por no consumir suficiente comida o nutrientes, o al contrario, por subrenutrición. Problemas de salud mental: anorexia o bulimia. Problemas de movilidad: dificultan ir a comprar o cocinar por uno mismo. Condiciones del sistema digestivo: aunque uno coma correctamente, su cuerpo puede no absorber correctamente los nutrientes necesarios. Alcoholismo: puede provocar gastritis y problemas en el páncreas, lo que dificulta la capacidad de absorber nutrientes. Además, como el alcohol tiene calorías, se reduce el hambre y no se comen alimentos con nutrientes. Problemas económicos: en países subdesarrollados, la escasez de alimentos y los precios altos impiden llevar una buena nutrición. ¿Se puede prevenir la malnutrición? Para prevenir la malnutrición en un niño, se aconseja que la madre siga una dieta adecuada durante el embarazo, que priorice la lactancia materna y que introduzca los alimentos según las indicaciones del pediatra. ¿En qué consiste el tratamiento de la malnutrición? El tratamiento depende de la causa que haya llevado a esta situación, aunque en principio consiste en reponer los nutrientes que le faltan al paciente o tratar la enfermedad que le ha causado la malnutrición. ...

Obesidad Mórbida

La obesidad mórbida se conoce también como obesidad grave u obesidad clase III. Es todo sobrepeso que supera un índice de masa corporal de 40 o incluso de 35 si el paciente presenta una enfermedad o discapacidad a grave como consecuencia del exceso de peso. En muchos países es un problema de salud pública debido a las nuevas costumbres alimentarias de la sociedad. La obesidad mórbida se puede tratar con una dieta baja en calorías y ejercicio regular. En casos extremos se puede recurrir a la cirugía bariátrica. ...

Pancreatitis

¿Qué es la pancreatitis? La pancreatitis es una afección del páncreas (una glándula del estómago encargada de segregar jugos digestivos en el intestino delgado) que provoca inflamación. Pueden darse dos variedades de este tipo de enfermedades pancreáticas: la pancreatitis aguda y la crónica. ¿Qué síntomas presenta? La pancreatitis aguda provoca vómitos, náuseas y dolor abdominal, mientras que la pancreatitis crónica, además de provocar todo esto, provoca pérdida de peso y heces grasosas. Causas de la pancreatitis La pancreatitis aguda suele estar causada por cálculos biliares, mientras que la pancreatitis crónica está relacionada con el abuso del alcohol. ¿Se puede prevenir? Para prevenir la pancreatitis es importante tener en cuenta sus factores de riesgo: Sobrepeso y obesidad Consumo excesivo de alcohol y alimentos ricos en grasas Cálculos en la vesícula y en las vías biliares Niveles de triglicéridos muy elevados ¿En qué consiste el tratamiento? La pancreatitis aguda requiere de hospitalización y de administración de antibióticos y analgésicos vía intravenosa. Sin embargo, para la pancreatitis crónica no hay cura. Durante su tratamiento inicial, igual que en el caso de la pancreatitis aguda, requiere hospitalización y medicación, pero cuando el paciente recibe el alta debe llevar una dieta especial personalizada y evitar durante toda su vida el consumo de tabaco y alcohol. ...

Reflujo gastroesofágico

¿Qué es el reflujo gastroesofágico? El reflujo gastroesofágico es el regreso de los jugos gástricos del estómago hacia el esófago, el tubo por el cual los líquidos y los alimentos bajan desde la boca hasta el estómago. Cuando los síntomas ocurren varias veces al día y están asociados a otros trastornos, podemos hablar sobre la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). ¿Cuáles son los síntomas del reflujo gastroesofágico? El contenido gástrico incluye ácidos que irritan la mucosa esofágica y causan los síntomas típicos del reflujo gastroesofágico: ardor en el estómago y el pecho, acidez, hipersalivación y regurgitación. La acidez de los jugos gástricos también puede irritar el tracto respiratorio y la garganta, causando disminución de la voz, laringitis, ronquera, tos y asma. ¿Cuáles son las causas del reflujo gastroesofágico? El esófago, por medio de movimientos rítmicos y ayudado por la gravedad, mueve la comida hacia el estómago. El esfínter esofágico inferior regula el paso de los alimentos, abriéndose para permitir que el bolo alimenticio pase y cerrándose para evitar que vuelva a subir. El reflujo ocurre cuando hay un mal funcionamiento de esta válvula, que se abre cuando no debería hacerlo y permite que el contenido gástrico se mueva hacia arriba. Otra causa es el vaciamiento gástrico lento. Cuanto más tiempo permanece la comida en el estómago, mayor es la probabilidad de que se presenten síntomas del reflujo gastroesofágico. Incluso si se reduce el pH salival, que es básico, el esófago está menos protegido de los ataques de reflujo gástrico. ¿Se puede prevenir? La nutrición juega un papel importante en el tratamiento y prevención del reflujo gastroesofágico. Entre los alimentos que deben evitarse se encuentran embutidos, alcohol, queso, té, café, tomate, cítricos, refrescos y alimentos fritos. La leche, el "remedio de la abuela" por excelencia contra el reflujo, en realidad lo favorece, ya que es un alimento rico en grasas que podría ralentizar el vaciado del estómago. Es recomendable comer lentamente, masticando bien la comida para promover la digestión y hacer de 4 a 5 comidas pequeñas al día. Además, es conveniente evitar irse a dormir inmediatamente después de comer. Finalmente, se debe evitar tomar ciertos medicamentos, como los antiinflamatorios no esteroideos y algunos ansiolíticos que pueden aumentar la acidez gástrica, y usar ropa demasiado ajustada. ¿En qué consiste el tratamiento? El tratamiento se basa en la corrección del estilo de vida y la terapia farmacológica. Esta última usa medicamentos que pueden disminuir el tiempo de vaciado del estómago, proteger la mucosa esofágica y reducir la acidez de los jugos gástricos. Solo en casos especiales, que no han respondido al tratamiento con medicamentos, se recurre a la intervención quirúrgica que tiene como objetivo restaurar la funcionalidad del esfínter. ...

Úlcera gástrica

La úlcera gástrica es una herida o erosión que se produce en el estómago o en la parte superior del duodeno, en cuyo caso se denomina úlcera gastroduodenal. Se trata de una dolencia gastrointestinal muy frecuente y cuyo tamaño suele variar entre los 0.5 y 1.5 centímetros de diámetro. Las causas que producen una úlcera en el estómago son múltiples, estando íntimamente relacionadas con el estrés y con el estado de salud de cada paciente. En cuanto a sus síntomas, la úlcera gástrica se caracteriza por un dolor agudo en el estómago, cambios en los hábitos intestinales, náuseas y vómitos. Su tratamiento comienza por atenuar sus síntomas a través de protectores gástricos y antiácidos y, en el caso de que se trate de una úlcera sangrante, es necesario detener la hemorragia mediante una endoscopia. Asimismo, en los casos más graves se recurrirá a intervenciones quirúrgicas, ya sea extirpando una parte del estómago como interviniendo en el nervio vago, encargado del control de la producción de ácido gástrico en este órgano. ...

Dr. Vicente Cervera Centelles
Aparato digestivo
Valencia

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