Por Dr. José Francisco Rivas Marín
30.12.19
Cirugía general
El consumo de aceite de palma es perjudicial para la salud
El aceite de palma es un aceite vegetal que se aleja de los aceites vegetales saludables. De esta manera, el consumo de este aceite vegetal puede desarrollar diferentes problemas cardiovasculares. Por este motivo, los especialistas recomiendan evitar el consumo de el ácido palmítico, un ácido que se encuentra en el aceite de palma.